珠城书友会公益讲座：“北海滋味—

来源：活动辅导部作者：王华夏发布时间：2021-10-28浏览：次

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　　一座城品一方滋味。要说在北海人民的心中，作为当地特色美食的籺，则是藏在记忆深处中的滋味。10月24日，北海市图书馆举办了珠城书友会公益讲座：“北海滋味——特色美食分享”。此次的美食分享“主角”就是老少咸宜，让本地人交口称赞的籺。

活动现场

　　说到籺，这是北海民间的一种传统小吃，也是四季皆适宜、家家户户必备的美食，同时在当地人的重要日子里，例如过年、新居进宅、婚嫁、祭祖等都需要用到籺。本次珠城书友会的公益讲座我们邀请了主讲老师以及读者们一起来体验了动手制作籺的过程。

　　活动中，工作人员为大家准备了活动所需要的糯米粉、粘米粉、水、芝麻、糖以及相应的用具等。整个体验活动中，现场小读者们欢声笑语不断，亲子体验间的温情也在不断升温。

小读者展示自己动手制作的籺

市民读者参与制作籺

　　北海特色饮食文化非常丰富，“籺”不仅仅是一种家乡过年吃的食物，同时也成为连系一方土地，一些民俗节日，家乡情怀的一个载体。即使身处异乡，心却仍在家。

小读者品尝自己的劳动成果