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水果
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TS 轻工业、手工业
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北海市图书馆
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水果加工
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图书
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合浦县博闻公益图书馆
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合浦县图书馆
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教材
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果品-食品贮藏
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蔬菜加工
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食品贮藏-果品
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著者
陈湘宁
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陈湘宁等编著
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何雪梅
(1)
华中农业大学
(1)
华中农业大学编
(1)
周俊良
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王瑞龙
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郭保国
(1)
郭保国编著
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出版日期
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(1)
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(1)
1995
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2003
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1.
水果加工知识与技术
订购中
著者:
王瑞龙
出版社:
中国经济出版社
出版日期: 1990.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.4/1014
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2.
亚热带水果加工技术手册
已借4次.
订购中
著者:
孙健
何雪梅
李丽
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3-62/1920
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3.
花色水果制品803例
订购中
著者:
张文玉
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2003.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.4/1201
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4.
果品加工技术问答
订购中
著者:
马垣
出版社:
中国盲文书社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.36/7430
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5.
果品加工
订购中
著者:
华中农业大学
出版社:
农业出版社
出版日期: 1986
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.4/2454
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6.
实用果品贮藏加工技术
订购中
著者:
郭保国
出版社:
北京出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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7.
火龙果加工技术
订购中
著者:
周俊良
出版社:
贵州科技出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.4/7723
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8.
果蔬加工技术212例
订购中
著者:
狄玉振
陈璧州
李树臣
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1995.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3/4915
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内容简介
著者简介
9.
果品加工技术问答
订购中
著者:
陈湘宁
出版社:
中国盲文出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
著者简介
10.
果品加工技术问答
订购中
著者:
陈湘宁
出版社:
中国盲文出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
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