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食品
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食品词典
订购中
著者:
刘家福
出版社:
上海辞书出版社
出版日期: 1991.11
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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2.
食品加工机械
订购中
著者:
程凌敏
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1992.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS203/2638
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3.
实用食品添加剂
订购中
著者:
范继善
出版社:
天津科学技术出版社
出版日期: 1993.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202/4428
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著者简介
4.
实用食品微生物学
订购中
著者:
张文治
沈梅生
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1991.10
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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5.
中国国家优质食品大全
订购中
著者:
姜峻
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1992.3
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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6.
食品加工技术、工艺和配方大全.中册
订购中
著者:
刘宝家
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 1990.2
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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7.
食品添加剂与功能性食品:配方·制备·应用
订购中
著者:
郝素娥
徐雅琴
郝璐瑜
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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8.
食品安全手册
订购中
著者:
钟海丹
出版社:
福建人民出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/8537
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内容简介
著者简介
9.
新食品安全法200问
订购中
著者:
袁曙宏
出版社:
中国法制出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
D922.164/4063
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内容简介
著者简介
10.
食品工艺学
订购中
著者:
周家春
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
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