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1. 食品安全 (2)
2. 健康 (1)
3. 农业产业化 (1)
4. 农业科技 (1)
5. 农产品加工及储藏 (1)
6. 医疗保健 (1)
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8. 生命安全 (1)
9. 营养卫生 (1)
10. 食品加工工业 (1)
11. 食品卫生 (1)
12. 饮食 (1)
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著者

1. 全国食品科技情报中心站 (2)
2. 全国食品科技情报中心站,北京市食品研究所 (2)
3. 北京市食品研究所 (2)
4. [中国医学科学院卫生研究所] (1)
5. ]商业工作编辑部 (1)
6. 中国人民大学书报资料中心 (1)
7. 中国医学科学院卫生研究所 (1)
8. 中国商业联合会 (1)
9. 中国商业联合会，北京肉类食品协会主办 (1)
10. 中国调味品编辑部 (1)
11. 中国食品工业协会等 (1)
12. 中国食品工业（集团）公司 (1)
13. 中国食品工业（集团）公司主办 (1)
14. 中国食品杂志社 (1)
15. 中粮工程科技（郑州）有限公司 (1)
16. 中粮工程科技（郑州）有限公司主办 (1)
17. 农机情报资料编辑部 (1)
18. 北京肉类食品协会 (1)
19. 卫生研究编辑部 (1)
20. 商业工作编辑部[北京西单商业部大楼 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 1972 (2)
2. 1984 (2)
3. 1964 (1)
4. 1970 (1)
5. 1974 (1)
6. 1975 (1)
7. 1976 (1)
8. 1979 (1)
9. 1980 (1)
10. 1989 (1)
11. 2006 (1)
12. 2007 (1)
13. 2008 (1)
14. 2015 (1)
15. 2017 (1)
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文献类型

1. [期刊] (19)
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语言种类

1. [汉语] (19)
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