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图书馆

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馆藏地点

1. 图书流通部2016-2019年图书（二楼） (12)
2. 参考文献二线库 (8)
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主题

1. [手册] (21)
2. 食品加工 (11)
3. 罐头食品-食品工业 (6)
4. 食品工业-罐头食品 (6)
5. 食品添加剂 (2)
6. 化工产品 (1)
7. 应用 (1)
8. 调味品 (1)
9. 调味法 (1)
10. 食品 (1)
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著者

1. 刘宝家 (11)
2. 刘宝家等编 (11)
3. 《罐头工业手册》编写组编 (6)
4. 上海市化轻公司第二化工供应部 (1)
5. 上海市化轻公司第二化工供应部编 (1)
6. 凌关庭 (1)
7. 凌关庭主编 (1)
8. 张云甫 (1)
9. 张云甫，李长茂主编 (1)
10. 李长茂 (1)
11. 范继善 (1)
12. 范继善主编 (1)
13. 显示更多..

出版日期

1. 1980 (6)
2. 1993 (5)
3. 1995 (3)
4. 1990 (2)
5. 1997 (2)
6. 1989 (1)
7. 1998 (1)
8. 2000 (1)
9. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (21)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (21)
2. 显示更多..

新到时间

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在馆

1. 在馆 (21)
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