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图书馆

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馆藏地点

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2. 图书流通部2020-2024年新书（二楼） (64)
3. 城市智慧书房1（涠洲岛） (38)
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主题

1. 食品加工 (76)
2. 中国 (63)
3. 基本知识 (62)
4. 食品营养 (34)
5. 食品安全 (31)
6. 研究 (26)
7. 制作 (22)
8. 食品 (22)
9. 手册 (21)
10. 饮料 (21)
11. 豆制食品 (17)
12. 食品添加剂 (16)
13. 食谱 (15)
14. 菜谱 (12)
15. 现代 (11)
16. 当代 (10)
17. 介绍 (9)
18. 经验 (9)
19. 食品保鲜 (9)
20. 食品贮藏 (9)
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著者

1. 刘宝家 (11)
2. 刘宝家等编 (11)
3. 甘智荣 (9)
4. 甘智荣主编 (9)
5. 《罐头工业手册》编写组编 (6)
6. 张文玉 (6)
7. 张文玉等编 (6)
8. 巩宏斌 (4)
9. 巩宏斌主编 (4)
10. 赵宝丰 (4)
11. 赵宝丰等编 (4)
12. 中国科学技术协会学会工作部 (3)
13. 中国科学技术协会学会工作部编 (3)
14. 君之 (3)
15. 君之著 (3)
16. 张晔 (3)
17. 李春雷 (3)
18. 薛文通 (3)
19. 严泽湘 (2)
20. 严泽湘主编 (2)
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出版日期

1. 2018 (88)
2. 2017 (44)
3. 2016 (33)
4. 2015 (31)
5. 2019 (31)
6. 2020 (29)
7. 2003 (22)
8. 2022 (17)
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10. 2002 (14)
11. 2023 (13)
12. 2004 (12)
13. 2000 (10)
14. 1993 (9)
15. 2012 (9)
16. 1980 (8)
17. 2006 (8)
18. 2011 (7)
19. 1987 (6)
20. 1998 (6)
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文献类型

1. 图书 (482)
2. 期刊 (19)
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语言种类

1. [汉语] (501)
2. 英语 (6)
3. cam (1)
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