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食品
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71.
水果蔬菜贮藏保鲜技术
订购中
著者:
国家科委科研成果管理办公室
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 1985
文献类型:
图书 , 索书号:
S379/8
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72.
国外果蔬贮藏保鲜技术:硅橡胶窗气调袋
订购中
著者:
上海科学技术文献出版社
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 1979
文献类型:
图书 , 索书号:
S379/2
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73.
评酒知识
订购中
著者:
丛予
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1984
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.7/1
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内容简介
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74.
蛋的加工和保鲜
订购中
著者:
胡嘉鑫
任祖伊
出版社:
浙江科学技术出版社
出版日期: 1988
文献类型:
图书 , 索书号:
TS253/1
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内容简介
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75.
花色面包集
订购中
著者:
崔忠明
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/3
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内容简介
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76.
家庭自制冷饮
订购中
著者:
方文渊
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1984
文献类型:
图书 , 索书号:
TS277/2
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内容简介
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77.
营养与烹调
订购中
著者:
马淑敏
冯宽
出版社:
吉林人民出版社
出版日期: 1980
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.4/1
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内容简介
著者简介
78.
果品贮藏和加工
订购中
著者:
林海
余兆海
出版社:
金盾出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.4/2
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内容简介
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79.
甘蔗制糖化验操作法
订购中
著者:
轻工业部食品二局
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1958
文献类型:
图书 , 索书号:
TS24/1
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内容简介
著者简介
80.
肉类加工废水处理技术
订购中
著者:
吴卫国
出版社:
中国环境科学出版社
出版日期: 1991.3
文献类型:
图书 , 索书号:
X792/1
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