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食品
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1.
食品法典:动物性食品生产
订购中
著者:
食品法典委员会
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.2/1
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2.
水产食品学
订购中
著者:
须山三千三
鸿巢章二
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 1992
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.4/1
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内容简介
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3.
常见掺假食品的鉴别检验
订购中
著者:
苏世彦
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1991.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/1
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4.
电冰箱食品保藏法
订购中
著者:
杨少桧
林志成
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 1990.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.24/1
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5.
食品微生物学
订购中
著者:
吕嘉枥
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/1
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6.
罐头食品
订购中
著者:
洪伯铿
出版社:
中国财政经济出版社
出版日期: 1982
文献类型:
图书 , 索书号:
TS29/1
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7.
食品害虫的防治
订购中
著者:
于世芬
马有荆
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
R155/8
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8.
强化食品
订购中
著者:
张锦同
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1983
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/1
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9.
食品保藏
订购中
著者:
曹克嘉
出版社:
河北人民出版社
出版日期: 1982
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/19
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10.
辐射保藏食品
订购中
著者:
陈科文
出版社:
科学出版社
出版日期: 1982
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/2
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