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1. 1991 x

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主题

1. 中国 (1)
2. 乳制品-食品加工 (1)
3. 微生物-应用-肉制品-食品加工 (1)
4. 手册 (1)
5. 粮食品质-食品检验 (1)
6. 肉制品-食品加工-微生物-应用 (1)
7. 食品加工-乳制品 (1)
8. 食品加工-肉制品-微生物-应用 (1)
9. 食品检验 (1)
10. 食品检验-粮食品质 (1)
11. 食品检验-食用油 (1)
12. 食用油-食品检验 (1)
13. 食谱 (1)
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著者

1. 刘忠民 (1)
2. 刘忠民主编 (1)
3. 张元生 (1)
4. 张元生,许益民编译 (1)
5. 朱桂茹 (1)
6. 朱良银 (1)
7. 朱良银主编 (1)
8. 李淑敏 (1)
9. 李淑敏,李静琦,朱桂茹编著 (1)
10. 李静琦 (1)
11. 王敬波 (1)
12. 王敬波等编著 (1)
13. 苏世彦 (1)
14. 苏世彦编著 (1)
15. 许益民 (1)
16. 显示更多..

出版日期

1. [1991] (5)
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文献类型

1. 图书 (5)
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语言种类

1. 汉语 (5)
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