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食品
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71.
蔗汁碳酸法澄清
订购中
著者:
广东省糖纸食品工业公司
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1976
文献类型:
图书 , 索书号:
TS244/1
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内容简介
著者简介
72.
糖汁蒸发
订购中
著者:
广东省糖纸食品工业公司
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1976
文献类型:
图书 , 索书号:
TS244/5
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内容简介
著者简介
73.
肉类工业中的工艺化学检验
订购中
著者:
А.А. 索科洛夫
А.А. Соколов
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1958
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.7/1
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内容简介
著者简介
74.
豆类菜王
订购中
著者:
陈志田
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/5
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内容简介
著者简介
75.
化工小产品实用技术.续
订购中
著者:
张文富
出版社:
天津科学技术出版社
出版日期: 1992
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ07/3-2
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内容简介
著者简介
76.
发酵译丛.第三期
订购中
著者:
轻工业部食品发酵工业科学研究所
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
TS260/1-3
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内容简介
著者简介
77.
发酵译丛.第二期
订购中
著者:
轻工业部食品发酵工业科学研究所
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1985
文献类型:
图书 , 索书号:
TS260/1-2
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内容简介
著者简介
78.
发酵译丛.第一期
订购中
著者:
轻工业部食品发酵工业科学研究所
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1984
文献类型:
图书 , 索书号:
TS260/1-1
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内容简介
著者简介
79.
糖品分析:国际统一分析方法
订购中
著者:
糖品统一分析方法国际委员会
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1982
文献类型:
图书 , 索书号:
TS241/1
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内容简介
著者简介
80.
北京糕点
订购中
著者:
北京市西城区糕点厂
北京市食品酿造研究所
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1980
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213/2
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