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食品
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著者
(日)后藤美穗著
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《家庭农产品加工手册》编辑组编
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上海科学技术文献出版社
(1)
上海科学技术文献出版社编辑
(1)
中国标准出版社第一编辑室
(1)
中国标准出版社第一编辑室编
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中国科学技术协会学会工作部
(1)
中国科学技术协会学会工作部编
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于兆惠
(1)
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(1)
于梁
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刘一和
(1)
刘一和,于梁编著
(1)
刘培田
(1)
刘培田编著
(1)
后藤美穗
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周燕飞
(1)
周燕飞,白晋和编著
(1)
国家科委科研成果管理办公室
(1)
国家科委科研成果管理办公室编
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出版日期
1982
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1985
(2)
1998
(2)
2016
(2)
2019
(2)
1979
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1.
水果蔬菜贮藏保鲜技术
订购中
著者:
国家科委科研成果管理办公室
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 1985
文献类型:
图书 , 索书号:
S379/8
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内容简介
著者简介
2.
果品蔬菜贮藏
订购中
著者:
刘一和
于梁
出版社:
农业出版社
出版日期: 1982
文献类型:
图书 , 索书号:
S37/2
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内容简介
著者简介
3.
国外果蔬贮藏保鲜技术:硅橡胶窗气调袋
订购中
著者:
上海科学技术文献出版社
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 1979
文献类型:
图书 , 索书号:
S379/2
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内容简介
著者简介
4.
国外水果蔬菜贮藏保鲜技术
订购中
著者:
王锡文
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 1985
文献类型:
图书 , 索书号:
S630.9/2
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内容简介
著者简介
5.
南方水果贮藏保鲜技术
订购中
著者:
张昭其
庞学群
出版社:
广西科学技术出版社
出版日期: 1998.8
文献类型:
图书 , 索书号:
S660.9/1264
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内容简介
著者简介
6.
苹果简易贮藏
订购中
著者:
河南省新乡地区多种经营办公室
河南省孟县农业局
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 1982
文献类型:
图书 , 索书号:
S661/2
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内容简介
著者简介
7.
桂 花
订购中
著者:
杨康民
朱文江
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 1988.8
文献类型:
图书 , 索书号:
S685/10
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内容简介
著者简介
8.
猪常见病诊断与肉品检验图谱
订购中
著者:
蔡宝祥
郑明球
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 1998.7
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
著者简介
9.
蔬菜贮藏保鲜与加工
订购中
著者:
周燕飞
白晋和
出版社:
科学出版社
出版日期: 1997.4
文献类型:
图书 , 索书号:
S630.9/7741
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内容简介
著者简介
10.
家庭农产品加工手册
订购中
著者:
《家庭农产品加工手册》编辑组编
出版社:
农业出版社
出版日期: 1981
文献类型:
图书 , 索书号:
S37/1
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