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食品
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1.
常见食材鉴别图典
已借1次.
订购中
著者:
巩宏斌
出版社:
四川人民出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
F768.2-64/1730
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2.
糟、烤及熏制食品加工技术
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205.3/1033
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内容简介
著者简介
3.
舌尖上的健康:正确买、洗、烹,摆脱食品安全隐患
已借2次.
订购中
著者:
许明双
出版社:
中国医药科技出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/3867
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内容简介
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4.
“蛋”生健康
已借3次.
订购中
著者:
仝其根
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
R151.3/8044
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内容简介
著者简介
5.
核桃加工实用技术
已借1次.
订购中
著者:
李益恩
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.6/4086
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内容简介
著者简介
6.
果蔬雕刻轻松跟我学.菜肴围边
已借5次.
订购中
著者:
阿瑛
出版社:
人民邮电出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/7110
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著者简介
7.
食品标签法院判决案例精选
订购中
著者:
刘丁
刘爱东
出版社:
中国质检出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
D923.435/0210
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内容简介
著者简介
8.
食物语言学
已借6次.
订购中
著者:
任韶堂
出版社:
上海文艺出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
H08/2209
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内容简介
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9.
大众膳食指南
已借1次.
订购中
著者:
陈忠妙
胡富宁
蔡统利
出版社:
河北科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
R151.4/7454
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内容简介
著者简介
10.
麻辣食品生产技术与配方
订购中
著者:
斯波
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/4230
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