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图书馆

1. 北海市图书馆 (10)
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馆藏地点

1. 图书流通部2020-2024年新书（二楼） (5)
2. 图书流通部2016-2019年图书（二楼） (3)
3. 城市智慧书房6（合浦广场） (1)
4. 城市智慧书房4（金地地产） (1)
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主题

1. 基本知识 (4)
2. 咖啡 (2)
3. 烘焙 (2)
4. 面包 (2)
5. 中国 (1)
6. 制作 (1)
7. 发酵食品 (1)
8. 啤酒 (1)
9. 大米 (1)
10. 日本 (1)
11. 民族社会学 (1)
12. 研究 (1)
13. 糕点 (1)
14. 糕点加工 (1)
15. 葡萄酒 (1)
16. 象征人类学 (1)
17. 配制 (1)
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著者

1. (意)亚历山大·特洛科利(alessandro torcoli)，(意)安东内拉·加德纳(antonella giardina)著 (1)
2. (日)吉永麻衣子著 (1)
3. (日)巌康孝，(日)吉良刚著 (1)
4. (法)伊丽莎白·皮埃尔(elisabeth pierre)著 (1)
5. (美)大贯惠美子著 (1)
6. 刘新征 (1)
7. 加德纳 (1)
8. 叶慧淘 (1)
9. 叶慧淘译 (1)
10. 吉永麻衣子 (1)
11. 吉良刚 (1)
12. 大贯惠美子 (1)
13. 巌康孝 (1)
14. 彭依莎 (1)
15. 彭依莎主编 (1)
16. 杨苏华 (1)
17. 杨苏华译 (1)
18. 林丽秀 (1)
19. 林丽秀译 (1)
20. 特洛科利 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2022 (3)
2. 2020 (2)
3. 2015 (1)
4. 2016 (1)
5. 2017 (1)
6. 2019 (1)
7. 2021 (1)
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文献类型

1. 图书 (10)
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语言种类

1. 汉语 (10)
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新到时间

1. 过去7天 (2)
2. 过去30天 (2)
3. 过去60天 (2)
4. 过去90天 (2)
5. 过去180天 (2)
6. 超过180天 (10)
7. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (10)
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