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著者
余兆海
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(美)莱米堪拉(olusola lamikanra)编著
(1)
何雪梅
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(1)
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常学东
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出版日期
2000
(4)
1988
(2)
1996
(2)
2003
(2)
1981
(1)
1986
(1)
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1.
水果加工知识与技术
订购中
著者:
王瑞龙
出版社:
中国经济出版社
出版日期: 1990.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.4/1014
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2.
手酿水果
订购中
著者:
林美慧
出版社:
湖北科学技术出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
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著者简介
3.
亚热带水果加工技术手册
已借4次.
订购中
著者:
孙健
何雪梅
李丽
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3-62/1920
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4.
80种水果制品加工技艺
订购中
著者:
余兆海
高锡永
出版社:
金盾出版社
出版日期: 1994.8
文献类型:
图书 , 索书号:
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5.
亚热带水果生产实用技术
订购中
著者:
广西图书馆科技部
出版社:
广西民族出版社
出版日期: 1988
文献类型:
图书 , 索书号:
S667/3
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6.
蔬菜水果加工技术400问
订购中
著者:
杨春华
出版社:
吉林出版集团有限责任公司
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.36/4752
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7.
花色水果制品803例
订购中
著者:
张文玉
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2003.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.4/1201
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8.
水果高产栽培及加工
订购中
著者:
广西壮族自治区林业厅
广西农学院林学分院
广西壮族自治区林学会
出版社:
广西科学技术出版社
出版日期: 1991.3
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
9.
果品贮藏保鲜与加工
订购中
著者:
山东果树技术培训中心
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 1996.7
文献类型:
图书 , 索书号:
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10.
新版果蔬配方
订购中
著者:
徐怀德
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
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