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著者

1. (元)韩奕撰 (1)
2. (清)曾懿撰 (1)
3. (清)顾仲撰 (1)
4. 上海市黄浦区第二饮食公司 (1)
5. 上海市黄浦区第二饮食公司编 (1)
6. 曾懿 (1)
7. 李帆文 (1)
8. 李帆文,李建伟编著 (1)
9. 李建伟 (1)
10. 江苏省商业专科学校中国烹饪系8402班 (1)
11. 江苏省商业专科学校中国烹饪系8402班编著 (1)
12. 聿 君编 (1)
13. 聿君 (1)
14. 邱庞 (1)
15. 邱庞同 (1)
16. 邱庞同注释 (1)
17. 邱庞注释 (1)
18. 陈光新 (1)
19. 陈光新注释 (1)
20. 韩奕 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 1984 (3)
2. 1989 (2)
3. 1982 (1)
4. 1991 (1)
5. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (7)
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语言种类

1. 汉语 (7)
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