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21.
常见日本料理一本全
订购中
著者:
张瑞文
出版社:
汕头大学出版社
出版日期: 2009.10
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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著者简介
22.
蔡澜食单.日本卷.2
已借6次.
订购中
著者:
蔡澜
出版社:
山东画报出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/4430
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著者简介
23.
日本料理
订购中
著者:
焦守正
出版社:
中国建材工业出版社
出版日期: 1996
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/2031
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内容简介
著者简介
24.
蔡澜食单.日本卷.1
已借3次.
订购中
著者:
蔡澜
出版社:
山东画报出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/4430
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内容简介
著者简介
25.
日本新大谷饭店的经营管理
订购中
著者:
程清祥
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1982
文献类型:
图书 , 索书号:
TS975/3
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著者简介
26.
日本刺身料理进阶全书
订购中
著者:
大田忠道
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.183.13/4065
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内容简介
著者简介
27.
拉面:食物里的日本史:a social and culinary history of ramen-Japan's favorite noodle soup
订购中
著者:
顾若鹏
出版社:
广西师范大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/7147
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内容简介
著者简介
28.
日本土木工程手册.钢筋混凝土结构
订购中
著者:
日本土木学会
出版社:
中国铁道出版社
出版日期: 1984
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
29.
风靡日本的厨房整理术
订购中
著者:
日本主妇与生活社
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.26/6050
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内容简介
著者简介
30.
和食古早味:你不知道的日本料理故事
已借2次.
订购中
著者:
胡川安
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/4723
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