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水果
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水果加工
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著者
余兆海
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(美)莱米堪拉(olusola lamikanra)编著
(1)
何雪梅
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余兆海,高锡永编著
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农志荣
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华中农业大学
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华南农学院
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华南农学院编
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常学东
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出版日期
2000
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1988
(2)
1996
(2)
2003
(2)
1981
(1)
1986
(1)
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11.
香蕉采后处理技术手册
订购中
著者:
梁声记
徐贞贞
赵靓
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
S668.109-62/3343
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12.
果品加工工艺
订购中
著者:
周山涛
蔡同一
张篪
出版社:
农业出版社
出版日期: 1988
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.4/3
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内容简介
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13.
果品贮藏和加工
订购中
著者:
林海
余兆海
出版社:
金盾出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.4/2
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内容简介
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14.
果品加工技术
订购中
著者:
荣瑞芬
出版社:
贵州科技出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
2
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15.
果品加工技术问答
订购中
著者:
马垣
出版社:
中国盲文书社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.36/7430
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内容简介
著者简介
16.
百香果高优栽培与加工技术
订购中
著者:
施清
许家辉
陈清西
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
S667.9/0830
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内容简介
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17.
果品、蔬菜深加工技术
订购中
著者:
祝美云
郑英
出版社:
中原农民出版社
出版日期: 1996.11
文献类型:
图书 , 索书号:
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18.
果品加工
订购中
著者:
华中农业大学
出版社:
农业出版社
出版日期: 1986
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.4/2454
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19.
果品贮藏加工学
订购中
著者:
华南农学院
出版社:
农业出版社
出版日期: 1981
文献类型:
图书 , 索书号:
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20.
实用果品贮藏加工技术
订购中
著者:
郭保国
出版社:
北京出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
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