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1.
红楼梦美食大观
订购中
著者:
蒋荣荣
出版社:
广西人民出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/7
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2.
载食载礼:饮食与文化的桥梁
订购中
著者:
康琪
出版社:
未来出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/0010
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内容简介
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3.
舌尖上的科学:口腹之乐何处来
订购中
著者:
崔洛堰
出版社:
人民邮电出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/2234
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内容简介
著者简介
4.
餐桌上的德意志:饮食文化与德国人的民族性格
订购中
著者:
蔡玳燕
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
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5.
饭碗定律:诠释历史上中国人的生存之道
订购中
著者:
田玉川
出版社:
金城出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
著者简介
6.
写在基因里的食谱:关于饮食、基因与文化的思考
已借5次.
订购中
著者:
纳夫安
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/2453
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内容简介
著者简介
7.
《红楼梦》中的经典美食
已借10次.
订购中
著者:
周小雨
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
I207.411/7791
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内容简介
著者简介
8.
满汉全席源流考述
订购中
著者:
赵荣光
出版社:
昆仑出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
著者简介
9.
红楼食话
订购中
著者:
王珊珊
出版社:
中国中医药出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
I207.411/1011
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内容简介
著者简介
10.
广西民族特色饮食与旅游文化研究
订购中
著者:
李河山
出版社:
广东旅游出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/4032
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