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著者
木泰华
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丁一
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丁世华
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1.
北海疍家小吃
已借2次.
订购中
著者:
陈雯
穆家庆
出版社:
科学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.142.67/7410
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2.
圆竹家具学
订购中
著者:
费本华
陈红
刘焕荣
出版社:
科学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS664.2/5552
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3.
制革化学
订购中
著者:
单志华
陈慧
出版社:
科学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS513/8042
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内容简介
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4.
兔肉制品深加工技术
订购中
著者:
王卫
白婷
出版社:
科学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/1010
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5.
虾深加工技术
订购中
著者:
邓尚贵
毛相朝
余华
出版社:
科学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.5/7795
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6.
甘薯淀粉及蛋白知多少
订购中
著者:
木泰华
张苗
出版社:
科学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
S531/4052
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内容简介
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7.
甘薯油的“秘密”
订购中
著者:
木泰华
张苗
出版社:
科学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
S531/4052
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8.
食品感官评价
订购中
著者:
叶淑红
出版社:
科学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/6432
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内容简介
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9.
水产品加工副产物的综合利用
订购中
著者:
申铉日
李川
夏光华
出版社:
科学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
S98/5086
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内容简介
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10.
马铃薯主食加工原料知多少
已借1次.
订购中
著者:
木泰华
陈井旺
何海龙
出版社:
科学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS215/4052
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