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1. 糕点加工 x

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馆藏地点

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5. 教材 (2)
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7. 北京 (1)
8. 巧克力糖 (1)
9. 法国 (1)
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著者

1. 上海市糖业烟酒公司 (2)
2. 上海市糖业烟酒公司编 (2)
3. 广州市糖业烟酒公司 (2)
4. 广州市糖业烟酒公司编 (2)
5. 张婷 (2)
6. 张婷译 (2)
7. 王森 (2)
8. 王森编著 (2)
9. (日)山本直美著 (1)
10. (日)渡边文彦摄影 (1)
11. (法)克里斯托夫·多韦尔涅，达米安·杜肯著 (1)
12. (法)拉斐尔·马夏尔著 (1)
13. (英)peggy porschen著 (1)
14. (韩)朴贞美著 (1)
15. 于萌 (1)
16. 于萌译 (1)
17. 傅娜 (1)
18. 北京市西城区糕点厂 (1)
19. 北京市西城区糕点厂,北京市食品酿造研究所编 (1)
20. 北京市食品酿造研究所 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2009 (3)
2. 2016 (3)
3. 2018 (3)
4. 1974 (2)
5. 1984 (2)
6. 2020 (2)
7. 1980 (1)
8. 2017 (1)
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文献类型

1. 图书 (17)
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语言种类

1. 汉语 (17)
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