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食品
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61.
食品加工技术、工艺和配方大全.续集.2(中)
订购中
著者:
刘宝家
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 1995
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-62/0233
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著者简介
62.
碳酸饮料 发酵饮料制品410例
订购中
著者:
赵宝丰
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
2
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内容简介
著者简介
63.
蛋白饮料制品470例
订购中
著者:
赵宝丰
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
2
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内容简介
著者简介
64.
食品加工技术,工艺和配方大全.续集3.上
订购中
著者:
刘宝家
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/0233
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著者简介
65.
黄酒简易酿造法
订购中
著者:
殷维松
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.4/7724
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内容简介
著者简介
66.
食品加工技术、工艺和配方大全.续集2(下)
订购中
著者:
刘宝家
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 1995
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-62/0233
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著者简介
67.
食品添加剂生产技术与应用配方
订购中
著者:
温辉梁
出版社:
江西科学技术出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
2
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内容简介
著者简介
68.
蒸馏酒和发酵原酒制品456例
订购中
著者:
赵宝丰
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
2
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内容简介
著者简介
69.
面包加工工艺
订购中
著者:
科万
扬
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
2
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内容简介
著者简介
70.
食品工业制冷技术
订购中
著者:
A. 西沃拜努
A. Ciobanu
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1986
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205.7/1032
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