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51.
食品加工技术、工艺和配方大全.续集1.下
订购中
著者:
刘宝家
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 1993.6
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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著者简介
52.
食品加工技术、工艺和配方大全.续集1.上
订购中
著者:
刘宝家
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 1993.6
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
著者简介
53.
焙烤食品加工技术手册
订购中
著者:
余养健
方金山
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2-62/8082
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内容简介
著者简介
54.
十字路口的困惑:转基因食品安全的伦理问题
订购中
著者:
朱俊林
出版社:
湖南师范大学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/2524
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内容简介
著者简介
55.
食品保鲜技术的研究与应用:全国食品贮运保鲜学术讨论会论文集
订购中
著者:
中国科学技术协会学会工作部
出版社:
中国科学技术出版社
出版日期: 1989.5
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
著者简介
56.
何食为安?!:中国食品安全知识手册
已借4次.
订购中
著者:
吉鹤立
吉鹂
出版社:
中国质检出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6-62/4040
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内容简介
著者简介
57.
休闲食品制作工艺与配方
已借1次.
订购中
著者:
章银良
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/0083
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内容简介
著者简介
58.
食品集
订购中
著者:
吴禄
出版社:
文物出版社有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
R247.1/6030
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内容简介
著者简介
59.
食品与健康
订购中
著者:
食品与健康杂志社
天津市科技期刊编辑学会
天津市劳动卫生职业病研究所
出版社:
该刊编辑部
出版日期: 1989-
文献类型:
期刊 , 索书号:
R15/8062
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内容简介
著者简介
60.
食品保鲜技术的研究与应用:全国食品贮运保鲜学术讨论会论文集
订购中
著者:
中国科学技术协会学会工作部
出版社:
中国科学技术出版社
出版日期: 1989.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205-53/5062
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