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食品
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81.
干货食品原料的涨发与菜肴制作
订购中
著者:
邵万宽
章国超
出版社:
江苏科学技术出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书 , 索书号:
2
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内容简介
著者简介
82.
糖类制品(下)436例
订购中
著者:
张文玉
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
2
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内容简介
著者简介
83.
微波技术在食品工业中的应用
订购中
著者:
刘钟栋
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1998.2
文献类型:
图书 , 索书号:
2
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内容简介
著者简介
84.
舌尖上的健康:正确买、洗、烹,摆脱食品安全隐患
已借2次.
订购中
著者:
许明双
出版社:
中国医药科技出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/3867
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内容简介
著者简介
85.
常见食品安全问题
订购中
著者:
郭云昌
出版社:
人民卫生出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/0716
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著者简介
86.
无公害食品标准汇编.水产品卷
订购中
著者:
中国标准出版社第一编辑室
出版社:
中国标准出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
2
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内容简介
著者简介
87.
鸭肉制品696例
订购中
著者:
李慧文
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
2
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内容简介
著者简介
88.
水产品简易加工
订购中
著者:
陈焕铨
吴光宏
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254/7498
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内容简介
著者简介
89.
餐饮服务食品安全操作指南
已借3次.
订购中
著者:
湖北省团餐快餐生产供应协会
出版社:
中国医药科技出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.6-62/3719
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内容简介
著者简介
90.
东盟国家食品安全法律法规信息指南
订购中
著者:
陈鸿起
杨艳阳
出版社:
中国质检出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
D933.021.6/7434
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