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主题

1. [食品卫生] (6)
2. 基本知识 (2)
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7. 营养学 (1)
8. 食品营养 (1)
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著者

1. (美)兰德尔·菲茨杰拉德(randall fitzgerald)著 (1)
2. r (1)
3. 上海市卫生防疫站《食品卫生》编写小组编 (1)
4. 上海市卫生防疫站食品卫生编写小组 (1)
5. 但汉松 (1)
6. 但汉松，董 苹译 (1)
7. 全国中等卫生学校试用教材《营养及食品卫生学》编写组 (1)
8. 全国中等卫生学校试用教材《营养及食品卫生学》编写组编 (1)
9. 周树南 (1)
10. 宋宏新 (1)
11. 宋宏新，毛跟年，薛海燕编著 (1)
12. 毛跟年 (1)
13. 王清华 (1)
14. 王清华编 (1)
15. 菲茨杰拉德 (1)
16. 董苹 (1)
17. 薛海燕 (1)
18. 郑鹏然 (1)
19. 郑鹏然, 周树南主编 (1)
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出版日期

1. 2007 (3)
2. 1976 (1)
3. 1980 (1)
4. 1985 (1)
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文献类型

1. 图书 (6)
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语言种类

1. [汉语] (6)
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