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1. 1985 x

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馆藏地点

1. 图书总库 (9)
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主题

1. 水果-食品保鲜 (2)
2. 食品保鲜-水果 (2)
3. 中学 (1)
4. 农副产品-食品加工 (1)
5. 发酵 (1)
6. 外国 (1)
7. 大豆-豆制食品-食品加工 (1)
8. 手册 (1)
9. 教材 (1)
10. 果品-食品 (1)
11. 果品加工 (1)
12. 蔬菜-食品保鲜 (1)
13. 蔬菜-食品贮藏 (1)
14. 蔬菜加工食品 (1)
15. 译丛 (1)
16. 豆制食品-大豆-食品加工 (1)
17. 贮藏 (1)
18. 辐射储藏:食品贮藏 (1)
19. 食品-果品 (1)
20. 食品保鲜-蔬菜 (1)
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著者

1. 俞致祥 (1)
2. 俞致祥等译 (1)
3. 周山涛 (1)
4. 周树南 (1)
5. 周瑞英 (1)
6. 周瑞英等译 (1)
7. 国家科委科研成果管理办公室 (1)
8. 国家科委科研成果管理办公室编 (1)
9. 庞美珍 (1)
10. 庞美珍, 杨荣琴编译 (1)
11. 张振山 (1)
12. 徐祖健 (1)
13. 杨荣琴 (1)
14. 沈继扬 (1)
15. 沈继扬，赵青编 (1)
16. 王锡文 (1)
17. 王锡文主编 (1)
18. 白至德 (1)
19. 白至德, 张振山编 (1)
20. 程觉民 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. [1985] (9)
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文献类型

1. 图书 (9)
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语言种类

1. 汉语 (9)
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