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食品
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81.
食品加工与保藏原理
订购中
著者:
曾庆孝
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
2
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82.
食品毒理
订购中
著者:
上海第一医学院
中国医学科学院卫生研究所
出版社:
人民卫生出版社
出版日期: 1978
文献类型:
图书 , 索书号:
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83.
食品雕刻精选
订购中
著者:
张仁庆
出版社:
金盾出版社
出版日期: 1994.11
文献类型:
图书 , 索书号:
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著者简介
84.
食品安全与人体健康
订购中
著者:
胡敏予
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
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85.
生鲜食品厂建厂指南
订购中
著者:
胡文忠
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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著者简介
86.
食品加工与保藏原理
订购中
著者:
曾庆孝
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
2
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内容简介
著者简介
87.
食品化学基础知识
订购中
著者:
彭倍勤
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1990
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/2
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著者简介
88.
一本书看懂食品添加剂
已借1次.
订购中
著者:
孙晶丹
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.3/1967
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内容简介
著者简介
89.
爱上劳动:创意食品雕刻
订购中
著者:
许建华
出版社:
哈尔滨出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/3812
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内容简介
著者简介
90.
糟、烤及熏制食品加工技术
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
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