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食品
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著者
(英)阿丽萨·列文著
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严泽湘
(1)
严泽湘主编
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列文
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周劲松
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孙海燕
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孙海燕著
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徐东[等]编著
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徐东主编
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徐湘珠
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徐湘珠,萧秀珊,施宜孝著
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斯波
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斯波著
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李宁
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1.
科学认识保健食品
已借4次.
订购中
著者:
李宁
陈伟
出版社:
中国医药科技出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/4030
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著者简介
2.
食品保藏工艺及新技术探究
订购中
著者:
孙海燕
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/1934
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著者简介
3.
酱卤食品加工技术
已借2次.
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.6/1033
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4.
麻辣食品生产技术与配方
订购中
著者:
斯波
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/4230
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内容简介
著者简介
5.
龙口粉丝生产与研究日志
订购中
著者:
郭兰堂
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS236.5/0789
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6.
低油又好吃!:空气炸锅料理轻松做
已借1次.
订购中
著者:
徐湘珠
萧秀珊
施宜孝
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.133/2831
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7.
蔬果花酱创意盘饰
已借2次.
订购中
著者:
白学彬
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/2694
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内容简介
著者简介
8.
核桃加工实用技术
已借1次.
订购中
著者:
李益恩
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.6/4086
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内容简介
著者简介
9.
生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳产品检测标准与方法指南
订购中
著者:
李松励
郑楠
王加启
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.7/4047
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内容简介
著者简介
10.
绿色包装应用与案例
已借1次.
订购中
著者:
徐东
出版社:
文化发展出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TB484/2840
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