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馆藏地点:

1. 图书流通部2017-2019年图书（二楼） x

主题:

1. 焙烤食品 x

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图书馆

1. 北海市图书馆 (4)
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馆藏地点

1. [图书流通部2017-2019年图书（二楼）] (4)
2. 城市智慧书房1（涠洲岛） (1)
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主题

1. [焙烤食品] (4)
2. 食品加工 (3)
3. 基本知识 (1)
4. 熏制 (1)
5. 高等教育 (1)
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著者

1. 严泽湘 (1)
2. 严泽湘主编 (1)
3. 中国焙烤食品糖制品工业协会 (1)
4. 余养健 (1)
5. 余养健，方金山主编 (1)
6. 国家食品安全风险评估中心 (1)
7. 国家食品安全风险评估中心，中国焙烤食品糖制品工业协会编著 (1)
8. 张磊 (1)
9. 张磊，朱念琳主编 (1)
10. 方金山 (1)
11. 朱念琳 (1)
12. 贡汉坤 (1)
13. 贡汉坤主编 (1)
14. 显示更多..

出版日期

1. 2017 (2)
2. 2004 (1)
3. 2018 (1)
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文献类型

1. 图书 (4)
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语言种类

1. 汉语 (4)
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新到时间

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在馆

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