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( )n.卡特森波拉斯主编
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n
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中国商业联合会
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中国现代设计法研究会食品保健研究部
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中国现代设计法研究会食品保健研究部编译
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初夏之菡(罗晓)著
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北京肉类食品协会
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卡特森波拉斯
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周小理
(1)
周小理编著
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出版日期
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1.
常见掺假食品的鉴别检验
订购中
著者:
苏世彦
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1991.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/1
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2.
食品害虫的防治
订购中
著者:
于世芬
马有荆
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
R155/8
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3.
最新食品安全与质量管理
订购中
著者:
林海远
出版社:
中国建材工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/4433
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4.
食品免疫学研究
订购中
著者:
N. 卡特森波拉斯
出版社:
人民卫生出版社
出版日期: 1984
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/2
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内容简介
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5.
食品营养及其计算
订购中
著者:
高俊德
徐鹏
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
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6.
食品安全与品质控制原理及应用
订购中
著者:
周小理
出版社:
上海交通大学出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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7.
食品健康家庭自助图解一本通.肉食卷
订购中
著者:
张召锋
出版社:
电子工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
8.
食品安全导刊
订购中
著者:
中国商业联合会
北京肉类食品协会
出版社:
该刊编辑部
出版日期: 2007-
文献类型:
期刊 , 索书号:
R155/5060
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内容简介
著者简介
9.
薄层色谱及其在食品卫生分析上的应用
订购中
著者:
陶锐
出版社:
四川人民出版社
出版日期: 1982
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/3
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内容简介
著者简介
10.
舌尖上的100例“毒食”
订购中
著者:
张桃英
崔悦
曹冬
出版社:
知识产权出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
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