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1. 1980 x

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18. 食品分析-粮食 (1)
19. 食品分析-食用油 (1)
20. 食品加工-罐头食品 (1)
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著者

1. 《罐头工业手册》编写组编 (8)
2. 北京市食品研究所 (2)
3. 上海市机关事务管理局食品服务技术研究中心 (1)
4. 上海市机关事务管理局食品服务技术研究中心编 (1)
5. 上海市食品工业公司 (1)
6. 上海市食品工业公司编 (1)
7. 上海益民食品一厂 (1)
8. 上海益民食品一厂编 (1)
9. 全国食品科技情报中心站 (1)
10. 全国食品科技情报中心站,北京市食品研究所 (1)
11. 冯宽 (1)
12. 刘家〓 (1)
13. 刘家〓等译 (1)
14. 北京市西城区糕点厂 (1)
15. 北京市西城区糕点厂,北京市食品酿造研究所编 (1)
16. 北京市食品研究所译 (1)
17. 北京市食品酿造研究所 (1)
18. 林金泉 (1)
19. 林金泉编著 (1)
20. 祁崇喜 (1)
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出版日期

1. [1980] (18)
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文献类型

1. 图书 (17)
2. 期刊 (1)
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语言种类

1. 汉语 (18)
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