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馆藏地点:

1. 图书流通部2017-2019年图书（二楼） x

出版日期:

1. 2018 x

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图书馆

1. 北海市图书馆 (17)
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馆藏地点

1. [图书流通部2017-2019年图书（二楼）] (17)
2. 城市智慧书房6（合浦广场） (1)
3. 城市智慧书房2（图书馆西侧） (1)
4. 城市智慧书房1（涠洲岛） (1)
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主题

1. 食品安全 (4)
2. 基本知识 (3)
3. 研究 (3)
4. 食品加工 (3)
5. 中国 (1)
6. 乳制品 (1)
7. 介绍 (1)
8. 冷冻食品 (1)
9. 制作 (1)
10. 历史 (1)
11. 原料 (1)
12. 安全管理 (1)
13. 宋代 (1)
14. 技术 (1)
15. 文化 (1)
16. 杭州 (1)
17. 水产品 (1)
18. 烹饪 (1)
19. 焙烤食品 (1)
20. 粉丝 (1)
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著者

1. (英)苏珊娜·斯蒂尔著 (1)
2. 中国焙烤食品糖制品工业协会 (1)
3. 乔洁 (1)
4. 乔洁等著 (1)
5. 俞为洁 (1)
6. 俞为洁著 (1)
7. 刘洋 (1)
8. 卞春 (1)
9. 卞春，王燕，吴敬主编 (1)
10. 叶淑红 (1)
11. 叶淑红主编 (1)
12. 吴敬 (1)
13. 国家食品安全风险评估中心 (1)
14. 国家食品安全风险评估中心，中国焙烤食品糖制品工业协会编著 (1)
15. 巩宏斌 (1)
16. 巩宏斌主编 (1)
17. 张华荣 (1)
18. 张华荣主编 (1)
19. 张瑞 (1)
20. 张磊 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. [2018] (17)
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文献类型

1. 图书 (17)
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语言种类

1. 汉语 (17)
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新到时间

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在馆

1. 在馆 (17)
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