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馆藏地点:

1. 城市智慧书房1（涠洲岛） x

出版日期:

1. 2018 x

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图书馆

1. 北海市图书馆 (11)
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馆藏地点

1. [城市智慧书房1（涠洲岛）] (11)
2. 城市智慧书房2（图书馆西侧） (2)
3. 城市智慧书房7（疍家小镇） (1)
4. 图书流通部2017-2019年图书（二楼） (1)
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主题

1. 基本知识 (3)
2. 蔬菜 (2)
3. 食品加工 (2)
4. 食品添加剂 (2)
5. 制作 (1)
6. 原料 (1)
7. 文化研究 (1)
8. 无污染工艺 (1)
9. 果汁饮料 (1)
10. 核桃 (1)
11. 水果 (1)
12. 烹饪 (1)
13. 节能减排 (1)
14. 蔬菜加工 (1)
15. 西式菜肴 (1)
16. 豆制食品 (1)
17. 食品安全 (1)
18. 食品工业 (1)
19. 食品雕刻 (1)
20. 食用菌 (1)
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著者

1. 孙晶丹 (2)
2. (日)丸冈武司著 (1)
3. (韩)崔洛堰著 (1)
4. 丸冈武司 (1)
5. 吕灵芝 (1)
6. 吕灵芝译 (1)
7. 吴莹 (1)
8. 吴莹主编 (1)
9. 孙晶丹主编 (1)
10. 孙晶丹编著 (1)
11. 崔洛堰 (1)
12. 斯波 (1)
13. 斯波著 (1)
14. 李益恩 (1)
15. 李益恩主编 (1)
16. 杜连启 (1)
17. 杜连启编著 (1)
18. 秦人伟 (1)
19. 秦人伟，程言君，简玉平主编 (1)
20. 程言君 (1)
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出版日期

1. [2018] (11)
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文献类型

1. 图书 (11)
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语言种类

1. 汉语 (11)
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