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著者

1. (美)朱迪·艾伦(judy allen)著 (1)
2. 中国烹饪协会 (1)
3. 中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写 (1)
4. 卢涤非 (1)
5. 卢涤非主译 (1)
6. 名厨专业委员会 (1)
7. 多林·金德斯利出版公司 (1)
8. 孙燕 (1)
9. 张敏杰 (1)
10. 张敏杰著 (1)
11. 汤姆·马斯特斯(tom,masters)主编 (1)
12. 琼慧 (1)
13. 琼慧主编 (1)
14. 程成 (1)
15. 程成[等]著 (1)
16. 艾伦 (1)
17. 英国dk公司[原著] (1)
18. 谢朝武 (1)
19. 郑向敏 (1)
20. 郑向敏，谢朝武主编 (1)
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出版日期

1. [2013] (9)
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文献类型

1. 图书 (9)
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语言种类

1. 汉语 (9)
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